新紅茶のブリュレ。

「新」といっても器を変えました。
シェフハットです。　ホワイトなので清涼感があります。



ご注文でケーキを詰め合わせているところです。

どれもキラキラとして綺麗なので皆さんにも写真でお裾分けです。