サジ加減。

シュークリームを使ったウェディングケーキ。
限られた予算でどこまでお客様の要望に応えられるか。

特注モノはいつも頭の体操、ひらめきです





ある巨匠の卓越したワザに
司会者　「すごいですね!!　どうしたらこんな表現出来るんですか？」
巨匠　　「適当だよ。」
司会者　「え？」
巨匠　　「適当が一番すごいんだよ。」
…低レベルではなく、頂点での「適当」は凄いというお話…

皆さん、サン･ラファエルにいつも「お題」を提供いただきありがとうございますっ