サジ加減。│サン･ラファエル　フランスコート・ダ・ジュール地方の地名から店名を頂きました。　　　　　ウェディング・デコレーション　スタッフブログに引越しました。

サジ加減。

2009/12/17

シュークリームを使ったウェディングケーキ。
限られた予算でどこまでお客様の要望に応えられるか。

特注モノはいつも頭の体操、ひらめきです人差し指

ある巨匠の卓越したワザに
司会者　「すごいですね!!　どうしたらこんな表現出来るんですか？」
巨匠　　「適当だよ。」
司会者　「え？」
巨匠　　「適当が一番すごいんだよ。」
…低レベルではなく、頂点での「適当」は凄いというお話…

皆さん、サン･ラファエルにいつも「お題」を提供いただきありがとうございますっニコニコ

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