クッキーに張っているシール。
原材料シールとでも言いましょうか。
今までは各種類ごとにシールを作り張っていた…のですがこれがかなり時間がかかる。
今回の店内改装に伴って裏方にもサーマルプリンタなるものを導入した。
簡単にいって包装しながら原材料を印刷してくれる機械。
これがまた高い…。軽自動車なら高額クラスが買えてしまう。
それでもスタッフのことを思えば
こういうものは入れていかなければいけないですね。
今回は「見えないところ」をかなり改善した改装になりました。
*お世話になった業者さま方々、色々とご親切にありがとうございまました。