きんかんとかぼちゃ！│サン･ラファエル　フランスコート・ダ・ジュール地方の地名から店名を頂きました。　　　　　ウェディング・デコレーション　スタッフブログに引越しました。

きんかんとかぼちゃ！

2006/10/14

う、うまーいっ

きんかんとかぼちゃのタルト。
試作ではちょっと、きんかん（マーマレード味）が　かぼちゃに勝っていたんですが、
最終バージョンでは　かぼちゃに濃くが出て、
上に軽～く絞った生クリームとの3層のハーモニーがみごとにマッチしてますっ！！ icon32

今日、あらためて食してみたんですが、 icon08

おいしかったですーつ。
あっ、あくまでも、ボクの感性ですので。 icon02

でも、お試しあれ！

秋の収穫。(2006-10-18 11:06)

いちじく！！(2006-10-07 15:20)

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この記事へのコメント

シェフ
またまた、進化しましたね〜！(^-^)
ホントおいしそう〜
また、来月の自分の誕生日ｹｰｷは絶対これにしようと思いますよ〜☆

Posted by ラップス at 2006年10月14日 23:18

ラップスさん、
試作を試食してもらいましたが、コレ、
別ものですよっ。＾＾

りんごとさつまいも、と同じくらいお勧め！

Posted by きまぐれシェフ at 2006年10月15日 09:41

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